13335263190蒸煮鍋多應(yīng)用于各類食品的加工，在各食品加工企業(yè)中得到廣泛使用，使用不銹鋼材質(zhì)來進行制造，在進行購買的時候或者是到廠后以及平時的進行中要多進行相應(yīng)的檢驗確保設(shè)備使用方面的正常。
在真實的使用情況中不銹鋼在可焊性上稍遜于碳鋼，在氯離子環(huán)境下有環(huán)境開裂的可能，因此容易產(chǎn)生裂紋。用戶在使用時要多加注意。有地方會特別的容易出現(xiàn)這樣的問題，比如說在蒸汽進出口管與夾套的角焊縫中，焊縫與夾套的連接處容易開裂。應(yīng)力集中在此位置，入口噴嘴為蒸汽入口，易受蒸汽沖擊，輸出溫差變化；同時，連接管還起到支撐容器自重和鍋內(nèi)物料重量的作用。卸料時需要轉(zhuǎn)動連接管來支撐容器傾斜一定角度，來回轉(zhuǎn)動容易產(chǎn)生疲勞裂紋源。長期使用后，容易產(chǎn)生穿透裂紋。
蒸汽可傾式夾層鍋
夾層鍋又名蒸汽鍋、蒸煮鍋、夾層蒸汽鍋。通常由鍋體和支腳組成。鍋體是由內(nèi)外球形鍋體組成的雙層結(jié)構(gòu)形式，中間夾層通入蒸汽加熱。有固定式、可傾式、攪拌式等樣式。夾層鍋具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制、外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠等特點。
蒸汽可傾式夾層鍋
